「果房 メロンとロマン」2025年秋メニューがスタートしました！

  スイーツでも、デリでも！メロンが主役の秋メニュー9月17日より新登場。

 「メロンとりんごのキャラメリゼ・パフェ」＆「メロンと生ハムの冷製トロフィエ・デリパフェ」

  「メロンとりんごのキャラメリゼ・パフェ」は、ジューシーなメロン、香ばしいキャラメリゼりんご、メロンとココナッツのババロア、メロンジュレに、ブルーチーズやナッツのアクセントを添えて。さらに、濃厚なキャラメルアイス、メロンとりんごのパイなど、何層にもなる深い味わいに驚きが広がります。

●メロンとりんごのキャラメリゼ・パフェ概要

商 品 名 ：メロンとりんごのキャラメリゼ・パフェ

販売期間：2025年9月17日～12月26日まで

販売価格：2,800円（税込）

  甘み豊かなメロンと、塩気のきいた生ハムの絶妙な組み合わせを、イタリア伝統のショートパスタ「トロフィエ」とともに。メロンのラタトゥユ、バルサミコやアンチョビ、コンソメジュレ、ストラッチャテッラチーズ、彩り野菜を合わせ、冷製仕立てにした‟食べるデリパフェ”です。

●メロンと生ハムの冷製トロフィエ・デリパフェ概要

商 品 名 ：メロンと生ハムの冷製トロフィエ・デリパフェ

販売期間：2025年9月17日～12月26日まで

販売価格：1,500円（税込）

●メロン・ポット・タルト 780円（税込）

  植木鉢で成長していくメロンをイメージした、メロンたっぷりのタルト。サクサクとしたタルト生地と、豊かなメロンの風味を楽しめる一品です。

●メロンのフルーツティーポッド 850円（税込）

  生メロンを贅沢に使った、あたたかいメロンティーです。メロンのフレーバーを引き立てる、りんごと桃も使用しています。途中で、特製メロンチーズクリームを加えると、クリーミーに変化。紅茶を飲み終わった後の果実も是非お召し上がりください。

■青森県つがる市アンテナショップ メロン専門工房「果房 メロンとロマン」基本情報

・名      称：「果房 メロンとロマン」

・場      所：東京都新宿区神楽坂3-6-92

・営業時間：水～日11:30～17:30 ※月・火が祝日の際は営業

・電話番号：03-6280-7020

・公式サイト：melon-roman.com

  2019年7月7日、青森県つがる市（市長：倉光 弘昭）は、東京・神楽坂につがる市の特産品の一つである“メロン”に特化したアンテナショップとして「果房 メロンとロマン」をオープンしました。

  「果房 メロンとロマン」は、『メロンをもっと愛される果物にしたい』という「ロマン」を掲げて生まれた、日本初のメロン専門工房です。市町村別でのメロンの産出額が全国第4位（農林水産省2023年市町村別農業産出額（推計））を誇るつがる市を、メロンを通じて広く知ってもらうことを目的としています。

  国内から集めた旬のメロンを使用したオリジナルメニューをカフェとテイクアウトで提供。特注のメロン色のタイルがシンボルのショップは、「味わう、香る、見る、聴く、触る」五感のすべてでメロンを体験、メロンを気軽に楽しみながら、深く知ることができる空間となっています。